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辣椒梅酒
辣椒梅酒
辣椒梅酒
辣椒梅酒

岡山縣赤坂市清酒釀造廠生產的辛辣酸梅酒。 以清酒為原料將當地的青梅浸泡1年後,與“辛美人辣椒”混合。 它具有刺激且獨特的味道。

*銷售將於八月開始!

辣椒梅酒 辣椒梅酒 辣椒梅酒 辣椒梅酒
岡山県

辣椒梅酒

酒精度8%
¥2,800 (税別)

岡山縣赤坂市清酒釀造廠生產的辛辣酸梅酒。 以清酒為原料將當地的青梅浸泡1年後,與“辛美人辣椒”混合。 它具有刺激且獨特的味道。

*銷售將於八月開始!

商品資訊

商品情報

酒精度 8 %
原料 清酒,梅,冰糖,辣椒
基地 清酒
系統 水果酒

※商品的照片以及狀態時因受環境與光線影響會有稍許誤差,實際狀態以實品為準。

推薦喝法

直接飲用
加入冰塊
加蘇打水
加冰淇淋
加熱
其他

口味特徵

清酒基底的芳醇甘甜與青梅的清爽酸味、辣椒的麻與刺激,誕生了這款前所未見的新梅酒。

產品故事

刺激感在飲後隨之而來
讓眾人都驚訝的「辣」梅酒

甜味與酸味,最後是麻辣!

辣椒梅酒 甜味與酸味,最後是麻辣!

甜味與酸味,最後是麻辣!

入口的第一口是醇厚的甜味和青梅的清爽酸味,之後辛美人辣椒的麻和辣就隨之而來。辣味不會留在口腔內,後味也很清爽。喜歡吃辣和不擅吃辣的人都能開心地飲用。因為是以日本酒為基底,不僅可以品嚐到梅子和辣椒的味道,還能感受到日本酒本來的柔和甜美和芳醇的味道。

只在奧津地區栽培
貴重的品種「辛美人」

辣椒梅酒 只在奧津地區栽培
貴重的品種「辛美人」

只在奧津地區栽培
貴重的品種「辛美人」

「辛美人辣椒」是僅在岡山縣鏡野市奧津地區栽培、日本古老稀有的貴種品種。它的特徵是色澤鮮紅、辣味後勁強。辣椒一般都是朝天空生長,但辛美人卻是垂在地上結果。名字聽起來是小型辣椒,但其實是大型的辣椒。在當地,人們會把它和草綁在一起,作為除魔、避邪的吉祥裝飾。也有被製作成七味粉等調味道,在各方面被廣泛運用。

使用被稱為「藍鑽石」的赤磐產古城梅

辣椒梅酒 使用被稱為「藍鑽石」的赤磐產古城梅

使用被稱為「藍鑽石」的赤磐產古城梅

這款酒使用了名為「古城梅」的品種。因其色澤鮮艷,又有「藍鑽石」的美稱。這種梅子比南高梅更結實。因為它的質地緊實,在榨的時候可以擠出更多的梅汁精華,很適合做梅酒或梅精。它的產量曾一度減少,一直到最近梅酒風潮再起,人們才重新審視它的價值。這支酒是用飽含梅子精華的古城梅精心醃漬一年製成的。請享受充滿濃厚古城梅精華的滋味。
岡山県

辣椒梅酒

酒精度8%
¥2,800 (税別)

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